据农业农村部监测，7月19日“农产品批发价格200指数”为117.01，比昨天下降0.04个点，“菜篮子”产品批发价格指数为117.41，比昨天下降0.04个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.87元/公斤，比昨天下降0.7%；牛肉61.26元/公斤，比昨天上升0.1%；羊肉58.89元/公斤，比昨天上升0.6%；鸡蛋9.94元/公斤，比昨天下降0.3%；白条鸡17.60元/公斤，比昨天上升1.1%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.85元/公斤，比昨天上升0.2%；重点监测的6种水果平均价格为7.18元/公斤，比昨天下降2.2%。鲫鱼21.17元/公斤，比昨天上升0.4%；鲤鱼14.49元/公斤，比昨天下降0.6%；白鲢鱼10.24元/公斤，与昨天持平；大带鱼39.32元/公斤，比昨天下降2.8%。

本周生猪价格为18.96元/千克，较上周上涨1.55%;猪肉价格为24.88元/千克，较上周上涨1.51%;仔猪价格45.09元/千克，较上周下跌4.61%;二元母猪价格为3137.36元/头，较上周上涨1.47%。

　　商务部监测数据显示，2024年7月第2周商务部监测全国白条猪批发均价为24.05元/公斤，环比上周上涨1.26%。

生猪价格：生猪价格环比集体上涨

本周生猪价格环比大部上涨，吉林在9.23-9.53元/斤，较上周上涨0.17元/斤，辽宁在9.27-9.47元/斤，较上周上涨0.19元/斤。北京在9.60-9.90元/斤，较上周上涨0.13元/斤。浙江在9.38-9.68元/斤，较上周上涨0.16元/斤。新疆在8.59-8.89元/斤，较上周上涨0.03元/斤。四川涨至8.87-9.17元/斤，河北涨至9.43-9.73元/斤，山东涨至9.24-9.54元/斤，河南涨至8.86-9.16元/斤，广东涨至9.97-10.27元/斤。

　　猪肉价格：商务部监测2024年7月第2周白条猪批发价格环比继续上涨。虽需求依旧呈现疲软态势，批发市场白条走货一般，但受毛猪价格上涨提振，白条肉价格也呈现上涨行情。

仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环下跌0.30%，较去年同期上涨34.10%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为43.91元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格45.09元/千克，仔猪价格仍旧高位，补栏成本较高，养殖端补栏相对谨慎，周内仔猪价格持续偏弱震荡，周度均价环比继续下跌。

行情汇总：本周生猪价格环比继续上涨。持续性大范围降雨天气影响，局部生猪出栏受阻;加上去年长期生猪产能去化影响，目前理论标猪供应减少，叠加饲料成本低位，养殖端压栏惜售心态较强。同时市场二次育肥现象不断，多因素叠加市场“缺猪”现象明显，屠企被迫提价收猪。多重利好支撑，支撑猪价持续上涨。不过消费持续疲软，批发市场白条走货一般，屠企压价采购意愿增强，同时养殖端出栏也有增加迹象。周内猪价先强后弱，周度均价环比继续上涨。短期猪价或有一个小幅回调过程，但底部支撑较强，价格回调空间或有限。总体上预计7月后期出栏大猪价格或总体偏强震荡走势为主，8月-12月份期间猪价总体逐月上涨的几率依旧偏高。我们同时坚持认为，如果7-8月期间猪价过快过高上涨，则9-1月份期间被整个养殖端寄予厚望的猪价涨势将大打折扣甚至不排除不涨反跌的可能。因为出栏大猪供应紧张并不代表猪肉供应紧张，过于高估及夸大猪源猪供应紧张存在风险，整个养殖端对后市预期的高度一致性本身也意味着极大风险。（信息来源于饲料行业信息网）