新牧网独家分析 第19周（5月7日-5月13日）据新牧网监测价格可以看出，上周全国生猪平均价格继续下跌，一周内生猪平均价格下跌0.25元/斤，5月13日全国生猪平均价格跌破7元/斤，至5月13日全国生猪平均价格为6.98元/斤。据新牧网监测到一周猪价指数在4.13个点内波动，至13日猪价指数为114.67。

据新牧网调研华中地区猪价发现，河南猪价6.6元/斤-7元/斤；相比第18周下跌0.3元/斤；湖北猪价6.7元/斤-7元/斤，相比第18周下跌0.3元/斤；湖南猪价6.7元/斤-7元/斤，相比第18周下跌0.3元/斤。养殖企业方面，南阳牧原6.9元/斤-7元/斤，相比第18周下跌0.3元/斤；温氏两湖公司猪价7元/斤，相比第18周下跌0.3元/斤。

周末全国部分生猪产区价格如下：广东猪价7.18元/斤；福建猪价7.43元/斤；广西猪价7.09元/斤；湖南猪价6.9元/斤；湖北猪价6.9元/斤；江西猪价7.27元/斤；江苏猪价7.08元/斤；河北猪价6.85元/斤；四川猪价7.2元/斤；重庆猪价7.2元/斤；贵州猪价7.02元/斤；吉林猪价6.83元/斤；河南猪价6.87元/斤；陕西猪价6.85元/斤。

上周全国生猪行情延续下跌，市场猪源增加，肉类消费不力，屠宰压价严重。东北猪价下行速度减缓，周末率先破7；华北肥猪充足，猪价弱势，屠企频繁调低收购价格；西南、华南市场猪价缓慢走低，市场成交量相对寡淡；华东和华中猪价下调幅度最大，大猪滞销，屠宰场压价势头凶猛，一旦生猪价格下调，当日屠宰场立即调低收购价，供方市场苦不堪言。

华中区域一周内生猪价格主体下跌约0.3元/斤。湖南市场下跌幅度最大，受环保政策影响，大量猪场拆迁，市场出栏猪源偏多，又有部份续养猪抢占市场，造成市场严重供过于求，屠宰场以0.15元/斤/次的调价速度，超过了猪价下调0.1元/斤/次的速度，生猪销售市场力不从心；湖北市场以降为主，大规模养殖场调价时间相对滞后，社会散养户抢先降价拉低整体生猪均价。河南区域屠宰场收猪顺畅，猪价随行情变化逐步调低。