据农业农村部监测，8月20日“农产品批发价格200指数”为131.26，比昨天上升0.32个点，“菜篮子”产品批发价格指数为134.11，比昨天上升0.37个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为27.64元/公斤，比昨天上升0.7%；牛肉59.91元/公斤，比昨天下降0.9%；羊肉59.07元/公斤，比昨天上升0.6%；鸡蛋10.59元/公斤，比昨天下降0.2%；白条鸡17.73元/公斤，比昨天下降0.7%。重点监测的28种蔬菜平均价格为6.09元/公斤，比昨天上升1.2%；重点监测的6种水果平均价格为7.28元/公斤，比昨天下降2.5%。鲫鱼21.59元/公斤，比昨天上升1.2%；鲤鱼14.59元/公斤，比昨天下降1.0%；白鲢鱼9.90元/公斤，比昨天下降4.3%；大带鱼40.62元/公斤，比昨天上升4.8%。

CFT猪评：供应转强需求偏弱 猪价继续下跌

今日综合均价：

2024年8月20日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价20.87元每公斤，相比昨天下跌0.54%。

今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

1. 主流市场外三元大猪全国销售均价20.98元每公斤，相比昨天下跌0.57%；

2. 主流市场内三元大猪全国销售均价20.61每公斤，相比昨天下跌0.42%；

3. 主流市场土杂大猪全国销售均价20.21元每公斤，相比昨天下跌0.59%。

今日猪价继续偏弱下调，外三元均价跌破21元/公斤。养殖端对后市看涨预期有所减弱，落袋为安心态增强，生猪出栏节奏有所加快，市场供应增加。需求端暂无明显利好，终端对高价猪肉消费积极性减弱，转向替代品消费现象增多，加上冻品有逢高出库现象，进一步冲击鲜销市场，批发市场白条购销清淡，屠企维持低开工率，采购积极性一般。供应转强，需求维持弱势，猪价继续保持下跌趋势。随着秋季逐步来临，全国大部分地区灾害性降水总体减弱，天气对生猪交售运输的影响减弱，但晴朗天数增加秋老虎发威时段来临影响居民猪肉消费，不过随着大中院校开学季陆续来临集采需求增加相互对冲之后，猪肉消费需求总体继续缓慢增长中，猪价阶段性涨跌调整频率或将逐步提高。

我们依旧认为，8月-12月份期间猪价总体将继续高企、8-9月份期间猪价总体将继续上涨，但9月下半月-国庆节前后价格回调几率也在明显提高，猪价继续上冲疲态已经有所显现，这是此前月份猪价持续上涨透支后期市场红利的结果。我们同时继续坚持认为，如果8-9月期间猪价继续过快过高上涨，则10月份-25年1月份期间出栏大猪价格虽然依旧处于盈利水平以上，但价格水平将大打折扣，总体上第四季度猪价相比第三季度大概率回落的几率在进一步提高。(来源：饲料行业信息网)