据农业农村部监测，7月24日“农产品批发价格200指数”为117.48，比昨天上升0.12个点，“菜篮子”产品批发价格指数为117.95，比昨天上升0.15个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为25.08元/公斤，比昨天上升0.4%；牛肉60.25元/公斤，比昨天下降1.7%；羊肉59.43元/公斤，比昨天上升1.0%；鸡蛋9.87元/公斤，比昨天下降0.8%；白条鸡17.63元/公斤，比昨天上升0.2%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.89元/公斤，比昨天上升0.2%；重点监测的6种水果平均价格为7.17元/公斤，比昨天下降0.6%。鲫鱼20.85元/公斤，比昨天下降0.5%；鲤鱼14.45元/公斤，比昨天上升0.3%；白鲢鱼10.14元/公斤，比昨天下降0.5%；大带鱼40.10元/公斤，比昨天下降1.0%。

CFT猪评：供应缩减 猪价再创新高

今日综合均价：

2024年7月24日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价19.09元每公斤，相比昨天上涨0.45%。

今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

1. 主流市场外三元大猪全国销售均价19.21元每公斤，相比昨天上涨0.48%；

2. 主流市场内三元大猪全国销售均价18.81每公斤，相比昨天上涨0.32%；

3. 主流市场土杂大猪全国销售均价18.44元每公斤，相比昨天上涨0.51%。

图表：2024年7月24日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示涨，绿色表示跌。

走势图分析：

(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

猪价继续偏强上涨。受去年长期去产能影响，供应断档预期明显，养殖端惜售挺价情绪高涨，散户压栏、规模场缩量，二育再次蠢蠢欲动。多因素叠加，造成市场供应减少局面，供应端占据话语权，猪价再创新高。不过淡季需求疲弱态势不变，屠企压价采购意愿明显，供需博弈激烈，猪价涨幅也受限制。预计7月后期全国出栏大猪价格总体将继续高企、继续偏强的大趋势不变。但随着天气转晴地区降雨对大猪出栏的影响减弱，同时气温继续回升影响，价格涨跌震荡调整频率或逐步提高。预判8月-12月份期间猪价总体或高位震荡，8-9月份猪价总体继续上涨的几率依旧偏高，但国庆节后价格回调几率也在明显提高。我们同时继续坚持认为，如果7-9月期间猪价过快过高上涨，则10月份-25年1月份期间猪价水平将大打折扣，总体上四季度猪价相比三季度大概率回落的几率在进一步提高。因为过于高估及夸大猪源猪供应紧张存在风险，整个养殖端对后市预期的高度一致性本身也意味着极大风险。