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5月10日肉类价格最新行情
阅读:148     发布时间:2024-05-10

据农业农村部监测,5月10日“农产品批发价格200指数”为120.30,比昨天下降0.30个点,“菜篮子”产品批发价格指数为121.09,比昨天下降0.35个点。截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.46元/公斤,比昨天上升0.2%;牛肉64.24元/公斤,与昨天持平;羊肉61.12元/公斤,比昨天上升0.5%;鸡蛋8.26元/公斤,比昨天上升0.5%;白条鸡17.77元/公斤,比昨天上升0.2%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.85元/公斤,比昨天下降0.8%;重点监测的6种水果平均价格为7.30元/公斤,比昨天下降0.3%。鲫鱼19.43元/公斤,比昨天上升0.1%;鲤鱼14.84元/公斤,比昨天下降1.3%;白鲢鱼9.93元/公斤,比昨天下降1.7%;大带鱼39.25元/公斤,比昨天下降1.7%。

CFT第19周周评:周内猪价整体小幅波动为主 周度均价环比略微上调

  本周生猪价格为15.07元/千克,较上周上涨0.13%;猪肉价格为20.44元/千克,较上周上涨0.49%;仔猪价格44.08元/千克,较上周下跌0.50%;二元母猪价格为2639.84元/头,较上周上涨1.20%。
  商务部监测数据显示,2024年5月第1周商务部监测全国白条猪批发均价为19.89元/公斤,环比上周下跌0.10%。

  生猪价格:生猪价格涨跌不一

  本周生猪价格环比涨跌不一,吉林在7.18-7.48元/斤,较上周下跌0.05元/斤,辽宁在7.04-7.34元/斤,较上周下跌0.06元/斤。北京在7.56-7.86元/斤,较上周下跌0.02元/斤。浙江在7.43-7.73元/斤,较上周上涨0.03元/斤。新疆在7.28-7.58元/斤,较上周下跌0.03元/斤。四川涨至7.07-7.37元/斤,河北涨至7.47-7.77元/斤,山东跌至7.19-7.49元/斤,河南跌至6.56-6.86元/斤,广东跌至8.10-8.40元/斤。
  猪肉价格:商务部监测2024年5月第1周白条猪批发价格环比窄幅上涨。节日消费无明显增量,猪价涨幅不及预期,肉价上涨乏力,继续小跌为主。

  仔猪价格:据本网统计本周三元仔猪价格44.08元/千克,受养殖端大量中小散对当前猪价上涨不及预期、不满情绪上升影响,标猪“二育”需求有所减弱,商品仔猪补栏需求也有所降温,周内仔猪价格持续偏弱震荡,周度均价环比窄幅下跌。

  行情汇总:本周猪价环比窄幅上涨。节后消费惯性回落,加上需求淡季,批发市场走货难度加大,剩货压力凸显,屠企压价采购意愿较浓,需求持续掣肘猪价。不过猪价持续磨底,养殖端抵触心态较强,加上饲料价格低位,压栏成本较低,养殖端仍有挺价惜售心态。周内猪价整体小幅波动为主,周度均价略微上调。从推演数据结果看,5月份商品大猪出栏供应总量依旧维持过剩局面不变,猪肉消费需求总量相比4月份下降,因此单纯从推演理论数据看,无论是出栏大猪供应还是猪肉供应均继续过剩,理论上依旧对价格走势形成总体利空态势不变。但受养殖端出栏节奏以及市场情绪等外围因素影响,叠加投机资本在期货市场的动态影响等诸多因素的叠加,理论上5月份期间出栏大猪日度交易均价依旧存在短时有限回涨机会,总体上难有突出作为,而猪肉价格要实现上涨则难度更大。单纯以供需基本面数据结构为判断依据,我们预判5月份期间大多数时候出栏商品大猪日度交易均价总体依旧维持偏弱走势为主局面不变,磨底式缓跌走势为主,断崖式下跌或火箭发射式急涨均缺乏基础。我们同时认为,如果屠宰环节对6-7月份及后期市场“看好”情绪进一步增强,则在屠企布局提前量的基础上,最早5月下旬-6月上中旬期间出栏大猪价格将有望逐步止跌并逐步回升。但如果屠企对后市的上涨预判情绪趋于松散,则猪价出现趋势性调整的时间将后延到6月下半月-7月上旬出现的可能性更大(后延一个月)。总体上我们继续维持“2024年猪价的“高光时刻”出现在7月份以后”的预判不变,“2024年猪价高点主要集中在9-11月份期间出现”的预判不变,“2024年第三季第四季度全国大猪出栏均价高点有短时突破18元每公斤的机会但要实现阶段性维持存在明显难度”的预判不变。



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