7月27日上午，湖南省肉类协会第二届第二次会长办公会暨2018年湖南省肉类行业诚信经营示范企业授牌表彰大会在长沙召开。协会会长、副会长单位以及获评诚信经营示范单位的代表参加会议，省畜牧水产局纪检组长欧燎原、省兽医局局长邓云波、省商务厅市场秩序处处长傅晨曦、省屠管办主任吕晓星出席会议。会议由协会秘书长黄生春同志主持。

首先，主持人对本次会议的参会领导及与会代表等38人表示热烈欢迎，同时向全会介绍本届新加入的副会长单位--湖南乡山园农产品有限公司。接着，会议主办方湖南省食品总公司党委书记熊光辉同志致欢迎辞。

会上，湖南省肉类协会会长、湖南体育产业集团有限公司副总经理兼湖南省食品总公司总经理周小融以“创新引领、砥砺前行、开创行业新局面”的报告对协会2017年工作情况进行了全面总结，并对2018年工作做了详细部署，提出具体要求。报告指出，2017年协会本着做政府参谋、为会员服务、上下沟通的原则，从“统计监测畜禽屠宰信息、印制发放肉品品质检验证章标志、开办行业执法监管人员培训、开办肉类品质检验人员培训、开展省级行业交流、创建会员交流平台、协助餐饮博览会及农博会”等七个方面做好服务、强化技术、促进交流、提升肉品行业新形象。2018年协会将更准、更新、更可靠的做好受托畜禽信息监测工作；扩展行业交流平台，让会员交流成为新常态；继续“诚信经营示范企业”评选活动，监督引导更多企业树立诚信新形象；组织专家编写湖南肉类行业发展规划与行业发展趋势报告；广泛发展会员，壮大协会队伍。最后，周会长对协会工作提出要求：开足马力，撸起袖子加油干！在企业转行升级的浪潮中，协会必须有所作为，真正成为会员企业的促进剂、加油机！

湖南新五丰股份有限公司总经理何军宣读获评2018年度湖南省肉类行业“诚信经营”示范企业名单，授牌表彰的24家单位分别是“湖南唐人神肉制品有限公司、湖南省食品总公司、湖南惠生肉业有限公司、伟鸿食品股份有限公司、湖南新五丰股份有限公司、湖南现代资源农业科技有限公司、湖南海泰食品有限公司、湖南颐丰食品有限公司、湖南恒惠食品有限公司、湖南红星盛业食品股份有限公司、湖南长盛科技开发有限公司、湖南省新辉煌生鲜配送有限公司、湖南动物庄园食品有限公司、湖南乡山园农产品有限公司、永州天成肉类食品有限公司、湖南湘村食品销售有限公司、永州宏瑞农牧有限责任公司、益阳凯威食品有限公司、临武舜美牛业有限公司、祁阳县浯溪肉类食品有限公司、娄底市庆阳牧业食品有限公司、娄底市东明肉联食品有限公司、怀化市金泰肉类食品有限公司、洞口县肉类冷冻有限责任公司。

诚信经营示范企业授牌仪式后，各与会代表畅所欲言：介绍各自企业经营的情况，分析行业发展面临的机遇和挑战，提出整合资源、加强合作、建设完整产业链、从产品和渠道等方面加速转型升级、创建品牌以增加产品附加值、加强企业内部管理、降低成本等建议，呼吁政府加强市场监管、杜绝私屠滥宰、无序竞争的现象，制定各地代宰费用统一标准，协调解决无害化处理专用资金落实不到位等问题。

湖南省屠管办主任吕晓星从加强领导、加强监管、加强执法办案、加强培训等方面回顾了屠管办2017年度工作，并详细解答了会上提出的问题。

湖南省兽医局局长邓云波告诫大家必须警惕质量、安全、环境的陷阱，吸取长春长生疫苗事件的教训，响应习总书记提出的“四个最严”的号召，遵纪守法，时刻绷紧安全生产这根弦。此外，邓局长还向大家提供湖南省病死猪无害化处理体系建设基本建成，对原来不符合环保要求的焚烧、深埋、化尸池等处理设施设备实行全面淘汰，将委托无害化处理中心集中处理的信息。

湖南省商务厅市场秩序处处长傅晨曦强调企业树立“诚信”意识的重要性，从“企业追求效益的前提是诚信、协会树立形象最具影响力的是诚信、社会保持稳定政府倡导的是诚信”三个方面发表了重要讲话。

最后，湖南省畜牧水产局纪检组长欧燎原发表讲话，对协会过去的工作给予肯定，并对协会下一步工作作出四点指示。一是继续当好政府的参谋，及时反馈行业对政府的诉求；二是企业要把环保工作和产品质量视为企业的生命线；三是协会“诚信经营示范企业授牌”要实行动态管理机制，对不符合要求的企业进行及时淘汰，确保授牌的含金量；四是企业要协助开展标准化建设，争创一流企业。