曾几何时，食品安全成了一个牵动全球的课题？！

曾几何时，食品安全成了一个困扰世界的难题？！

国家在行动—严防严管严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心安心！

各级政府在行动----采取过硬措施，确保人民群众“舌尖上的安全”！

社会在行动----防假拒假打假，不让害群之马危害社会！

食品安全包括数量安全、质量安全、可持续安全！

食品安全需要组织严密、制度严格、措施过硬来保证！

有这样一个单位----因为是国企，他们自觉将食品安全当成自己的神圣责任和使命，自觉肩负起保证食品安全的伟任！

有这样一个单位---因为是国企，他们过去是食品保障的中流砥柱，今天是食品安全的中坚力量，明天将是食品供应链上的中枢奇兵！

这个单位的名字叫做：湖南省食品总公司！

过去，他们保证着老百姓餐桌上的食品数量安全！

从1952年12月成立开始，他们就一直肩负着全省肉食、禽蛋以及水产品、海产品的购、销、调、存的行政管理责任，对肉食品行业行使着行业管理、业务指导、政策咨询、生产统计、计划安排、市场调控、储备调拨职能。

因为尽心尽职尽责，他们获得了全国商业系统的先进单位、全省重合同守信誉单位、文明先进单位、优秀基层党组织等诸多美誉！

现在，他们保证着市场上食品的品质安全！

2015年第二轮国企改革，他们被整体划转至湖南体育产业集团后，转变思想观念，致力于打造安全放心、绿色健康的食品生产、流通、冷藏、销售链，形成了生猪养殖、肉类储备、冷链物流、经营贸易、肉类配送“五位一体”的经营格局。

生猪养殖，他们把好供货单位的选择、合同约束、生猪出栏检测三关，与供货单位约定喂养生猪不打针，不吃药，不吃激素；请当地检验检疫部门在养殖场设点逐头猪检测，保证不让一头不合格的生猪肉品出栏流向市场。

肉类储备，他们肩负行业管理、省际调拨、战略储备的重任，确保“储得进、管理好、调得动、用得上”，很好的发挥了稳定市场、应急救灾的作用。

冷链建设，他们通过资源整合、资产重组，准备携手民营企业上市拓展空间，经营半年扭亏为盈，很快进入了上市指导期。

物流配送，他们成立了“湘体食惠”配送中心，靶向安全食品最需要的学校专业专注提供服务，逐步赢得了校方的认可，目前已同20多家学校建立了供需关系。

经营贸易，他们搭建了“湘食鲜农”平台，以健康营养为导向优质优价向市场推介优质农产品，他们推介的臻溪黑茶活力饮，以中国首款黑茶类保健批文优化配方，获得了国家科技进步二等奖，被国家体育总局作为运动员专用饮品！ 他们推介的吉林天景系列米，因含有丰富的植物纤维素和人体必需的氨基酸、维生素及黄酮，被业内认定为“绿色食品”、“有机食品”和“中国名牌农产品”！

因为敢于担当，他们成为了湖南现代肉类行业的引领者，被推举为中国肉类协会常务理事单位，湖南省肉类协会会长单位，湖南省制冷学会常务副理事长单位。

未来，他们主动承担着食品数量、品质的可持续安全！

他们准备重点围绕供应链“四化”（标准化、智能化、协同化、绿色化），以“五统一”（统一标准体系、统一物流服务、统一采购管理、统一信息采集、统一系统平台）为主要手段，充分发挥“链主”企业的引导辐射作用，供应链服务商的一体化管理作用，加快推动供应链各主体各环节设施设备衔接、数据交互顺畅、资源协同共享，促进资源要素跨区域流动和合理配置，整合供应链、发展产业链、提升价值链，加快发展大市场、大物流、大流通，实现供应链提质增效降本，为湖南省流通领域现代供应链体系建设贡献自己的力量。